Quem diria que aquela menina, nascida em 04/08/1915, que recebeu o nome de Regina, apelidada desde cedo pelos colonos por Nega. Apelido que carregou por toda a vida, se transformaria em uma Maga da cozinha. O mais importante era que ela fazia da cozinha um ponto de união entre a comida e o Amor!
O mais incrível foi ter uma filha (Ada), que como ela se apaixonou pela cozinha e quis imortalizar tudo que ela fazia.
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