INGREDIENTES: 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
1 PEÇA DE CUPIM SEM A GORDURA
2 CEBOLAS CORTADAS EM RODELAS
3 DENTES DE ALHO
1/2 XÍCARA DE SHOYO
1 LATINHA DE CERVEJA PRETA
SAL E PIMENTA A GOSTO
4 XÍCARAS DE ÁGUA
MODO DE FAZER: Doure o cupim no óleo,coloque todos os ingredientes.Tampe a panela de pressão.Quando começar a ferver,deixa cozinhar por 45 minutos .Espere sair a pressão naturalmente.
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