31/07/2013

Suflê de chuchu da vovó

INGREDIENTES: 350 G DE CHUCHU COZIDO E AMASSADO
                             2 GEMAS
                             2 CLARAS EM NEVE
                             50 G DE QUEIJO RALADO
                             1 COLHER DE MARGARINA
                             1 XÍCARA DE LEITE
                             1 COLHER DE AMIDO DE MILHO
                             1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
                             PIMENTA
MODO DE FAZER: Coloque o chuchu e os outros ingredientes no liquidificador,menos as claras.Bata Coloque em uma tigela e envolva as claras delicadamente.Asse em forma untada, até  que ao se espetar sair firme.
                     

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