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13/08/2013

Pão de mandioquinha

INGREDIENTES: 45 G DE FERMENTO BIOLÓGICO
                             200 ML DE LEITE
                             1/2 KG DE MANDIOQUINHA COZIDA E ESPREMIDA
                             2 COLHERES DE AÇÚCAR
                             3 OVOS
                             1/2 XÍCARA DE MARGARINA
                             1 COLHER DE SAL
                             APROXIMADAMENTE 1 K DE FARINHA DE TRIGO.
MODO DE FAZER: Leve ao liquidificador todos os ingredientes,menos a farinha.Bata bem .Coloque numa tigela e vá juntando farinha até ficar uma massa lisa e leve.Faça os modelos e coloque em assadeira.Deixe crescer.Passe gema por sobre os pães,leve assar até dourar!

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