INGREDIENTES;2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
4 COLHERES DE MARGARINA
1 COLHER DE CHOCOLATE EM PÓ
5 OVOS NEVE(CLARAS EM NEVE)
3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
1 COPO DE COCA COLA
COBERTURA: CHOCOLATE DERRETIDO
CREME DE LEITE
MODO DE FAZER:Bata o açúcar,gemas e margarina até ficar um creme.junte aos poucos os outros ingredientes,menos a clara que é colocada por último,delicadamente.Asse em forma untada e enfarinhada
Misture o chocolate derretido com creme de leite até dar o ponto de ganache.Cubra o bolo frio.
Com esta mesma receita pode se fazer o bolo de guaraná substituindo a coca cola por 1 copo de guaraná.
Umedeça o bolo depois de assado com leite de coco misturado com guaraná.cubra com suspiro e jogue por cima coco ralado
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