27/12/12

Cupim na pressão

INGREDIENTES: 1/2 XÍCARA DE ÓLEO
                           1 PEÇA DE CUPIM SEM A GORDURA
                           2 CEBOLAS CORTADAS EM RODELAS
                           3 DENTES DE ALHO
                           1/2 XÍCARA DE SHOYO
                           1 LATINHA DE CERVEJA PRETA
                           SAL E PIMENTA A GOSTO
                           4 XÍCARAS DE ÁGUA
MODO DE FAZER: Doure o cupim no óleo,coloque todos os ingredientes.Tampe a panela de pressão.Quando começar a ferver,deixa cozinhar por 45 minutos .Espere sair a pressão naturalmente.

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