Em casa essa saborosa rosquinha era feita de doce de leite,pois tínhamos muito leite e para que não se perdesse mamãe fazia coalhada,queijos e muito doce de leite.
ROSQUINHA DE DOCE DE LEITE
INGREDIENTES; 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 OVOS
2 COLHERES DE FERMENTO EM PÓ
FARINHA DE TRIGO O NECESSÁRIO PARA DAR PARA ENROLAR
ÓLEO PARA FRITAR
MODO DE FAZER
LEVE A BATEDEIRA O LEITE CONDENSADO E OS OVOS.BATA MUITO BEM,ATÉ FICAR CREMOSO.
JUNTE AOS POUCOS A FARINHA E O FERMENTO,ATÉ DAR PONTO DE ENROLAR.
FAÇA AS ROSQUINHAS E FRITE EM ÓLEO NÃO MUITO QUENTE
PASSE NA AÇÚCAR MISTURADA COM CANELA.
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