23/09/2012

Pirão de mandioquinha

INGREDIENTES: 500GR  DE MANDIOQUINHA
                             1 COLHER DE MANTEIGA
                             1 XÍCARA DE CREME DE LEITE
                             SAL
                             CHEIRO VERDE

MODO DE FAZER: Cozinhe a mandioquinha com casca e uma pitada de sal.Esprema,junte a manteiga.o creme de leite.Leve ao fogo,vá mexendo até desprender do fundo.Junte o cheiro verde. Coloque em uma terrina.Pode cobrir com molho e salpicar queijo ou servir a seu gosto!Se gostar mais mole junte leite!

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