25/10/2012

Torta de abacaxí com coco

INGREDIENTES: 1 BOLO FOFINHO
                             2 COPOS DE AÇÚCAR
                             1 ABACAXI PICADINHO
                             1 LATA DE LEITE CONDENSADO
                             2 LATAS DE LEITE
                             2 COLHERES DE AÇÚCAR
                             2 COLHERES DE MARGARINA
                             2 COLHERES (BEM CHEIA)  DE AMIDO DE MILHO
                             4 GEMAS
                             4 CLARAS EM NEVE
                              8 COLHERES DE AÇÚCAR
                             1 LATA DE CREME DE LEITE SEM O SORO
MODO DE FAZER:Misture o abacaxi e açúcar,leve ao fogo .Apure.
Faça um  creme com leite condensado,leite,açúcar,margarina,amido e as gemas  misturada com leite.
Junte o açúcar as claras e bata.Acrescente a lata de creme de leite
Coloque o bolo em um aro,Fure e jogue o doce de abacaxi por cima,com a cada .Coloque   o creme por cima.Cubra com as claras e salpique coco ralado.Leve a geladeira.Sirva bem gelado
 

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