22/11/2012

Frango assado na panela de pressão

INGREDIENTES: 1 LITRO DE ÓLEO
                              1 FRANGO
                              VINHO BRANCO
                              ALHO ,SAL E PIMENTA
                              COLORAU

MODO DE FAZER: Tempere o frango com uma d' alho feita com vinho branco,alho,sal pimenta e colorau.
Deixe marinar pelo menos por 3 horas.
Coloque o óleo na panela de pressão,deixe aquecer.Tire o frango da vinha d'alho.Coloque no óleo quente,deixando dourar de todos os lados.Tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos.

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