10/11/2012

Pé de moleque

INGREDIENTES:  2 XÍCARAS AÇÚCAR
                              1/2 XÍCARA DE ÁGUA
                              1/2 K DE AMENDOIM CRU
                              1 LATA DE LEITE CONDENSADO
                              1 COLHERZINHA DE BICARBONATO DE SÓDIO

MODO DE FAZER: Leve ao fogo o açúcar,o amendoim,a água fria e mexa até torrar o amendoim.Depois de torrado junte  o leite condensado e mexa até o ponto de brigadeiro.Junte o bicarbonato , deixe no fogo por uns dois minutos .Tire do fogo.Bata por uns 3 minuto e coloque no mármore.Corte.


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