13/06/2012

Meia lua de mel

Essa bolachinha mamãe fazia sempre em grandes datas

                              MEIA LUA DE MEL

INGREDIENTES:1/2 KG DE MARGARINA
                            250 GR DE AÇÚCAR
                            800 GR DE FARINHA DE TRIGO
                           1 PITADA DE SAL
                           1 XÍCARA DE MEL

MODO DE FAZER: Junte a margarina com o açúcar,misturando bem.Acrescente a farinha e o sal.Amasse bem.Abra a massa em bancada enfarinhada.Corte usando cortadores ou um cálice em formato de meia lua.A massa deverá estar espessa.Asse em assadeira sem untar na temperatura média.Depois de assados una  as meais luas com mel,passe no açúcar.

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