03/05/2012

Mata fome

Dona Nega dizia que cozinhar é uma arte, e como  tal não deve ser feito por obrigação ou com raiva. Quem cozinha com raiva ou por obrigação pode envenerar aos poucos quem ama!
Sempre que chegava uma visita inesperada até que se fizesse algo melhor,mamãe rapidamente fazia este doce

INGREDIENTES:
  • 1 LITRO DE  LEITE
  • 10 PÃES FRANCESES CORTADOS EM RODELAS
  • 1Kg DE QUEIJOS  MINAS FATIADO
  • 1Kg DE GOIABADA  PASTOSA


COMO FAZER: Leve ao fogo o leite e deixe ferver. Passe as fatias de pão no leite. Forra uma assadeira com as fatias. Espalhe goiabada e por cima coloque as fatias de queijo. Faça outra camada de goiabada e queijo. Leve ao forno alto por 40 minutos ou até que ferva. Sirva quente

                                         


                 

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